top of page

FROKOST

VARME RETTER

Krøgers Haves berømte stegt flæsk med seks flotte skiver -

surt - kartofler - persillesovs

- Tilkøb af fem flotte skiver flæsk 

- Tilkøb af kartofler
 

Krøgers stjerneskud - fiskefilet - skagensrørterejer -
thousand island dressing - rogn - citrongelé - syltede rødløg

BØRNEMENU

Fiskefilet med pommes frites

Spaghetti Bolognese med ost

To kugler is - crumble -chokoladesauce - bær

Chokoladekage - crumble – coulis - bær

DESSERT

Gateau Marcel - chokoladejord - coulis af bær - friske bær

 

Rabarbertrifili - vaniljecreme - flødeskum - knas 

 

Krøgers ostebræt - tre af køkkenchefens udvalgte oste - sødt -

salt - surt - knas

 

Sødt til kaffen

Macaron - fyldt chokolade - flødebolle 

Vegansk

Blåbærfromage - sesam kiks - råsyltede ribs - ristede pistacier

229 kr.

99 kr.

49 kr.

219 kr. 

99 kr. 

99 kr.

79 kr. 

89 kr.

109 kr.

99 kr. 

139 kr. 

89 kr.

99 kr.

FROKOST - SMØRREBRØD

SILD

Karrysild - smilende æg - sprøde kapers - løgringe  

Rabarbersild - smilende æg - sprøde kapers - løgringe

FISK

Spejlæg & skagensrørte rejer - revet søost - purløg  

Fiskefilet - remoulade - rogn - citrongel - syltede rødløg

- Tilkøb af skagensrørte rejer    

Croquette af hvidfisk - urteemoulsion - sprød skorzonerrod -

syltede rødløg  

Lakserilette - rogn - sylt. rødløg - rugcrumble - kapersbær

 

Calamares - hummus - wakame - tartarsauce                  

KØD

Roastbeef med urteemoulsion - syltet rødløg - sprøde chips  

Mør lam - dildemoulsion - RS. Ribs - soyaglace 

Tartar - relish - sprød skorzonerrod - trøffelemoulsion 

Hønsesalat - bacon - knuste soyamandler - syltede rødløg

Flæskesteg med sprøde svær - rødkål - dijonaise -

sprøde kartoffelchips - soyaglace

VEGETAR

Husets kartoffelmad med ristede løg - tartarsauce - syltede rødløg

- Tilkøb af bacon

VEGANSK

Hummus/avokado med ristet sesam - knuste mandler -

karamelliseret gulerod - balsamico glace

139 kr. 

139 kr.

149 kr. 

149 kr.

29 kr.

139 kr.

139 kr.

139 kr.

139 kr. 

129 kr. 

139 kr. 

139 kr. 

139 kr.

129 kr. 

21 kr. 

129 kr.

krøgers - kreative-2.JPG

"Dansk mad i særklasse hjemmelavet fra bunden"

KRØGERS PLATTÉ

Krøgers platté serveres sammen med vores hjemmebagte rugbrød, maltbrød og smør.

Paneret fiskefilet - remoulade - rogn - dild - syltede rødløg

Skagensrørte rejer - smilende æg - søost - urter

Hummus - avocado - ristet sesam - knuste mandler - karamelliseret gulerod

Karrysild - smilende æg - sprøde kapers - løgringe

Roastbeef - urteemoulsion - syltede rødløg - sprøde chips

Hønsesalat - bacon - knuste soyamandler - syltede rødløg

Kartoffel - ristede løg - tartarsauce - syltede rødløg - bacon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

429 kr.

krøgers - kreative-14.JPG

"Vores mad er lavet med kærlighed og passion for det danske, klassiske køkken."

AFTEN

FORETTER

Lakseriette - rogn - syltede rødløg - rugcrumble - kapersbær 

Tartar - relish - sprød skorzonerrod - trøffelemoulsion 

Vegetarisk

Svampetoast - smørristet brød –svampesymfoni – pocheret æg – urter  

 

Vegansk

Hummus/avokado med ristet sesam - knuste mandler - karamelliseret gulerod - balsamico glace

HOVEDRETTER

Bøf Bearnaise - dagens udskæring - fritter m revet ost - grønt 

Braiseret lammeskank - portvinsglace - sauté af årtidens grønt - urteristede kartofler

 

Dagens fisk - beurre blanc - sauté af årtidens grønt - urteristede kartofler

 

Weinerschnitzel - skysauce - dreng - ærter - pommes sauté  

Vegansk

Svamperisotto med årstidens grønt - glaceret skalotteløg - chips

 

Krøgers Haves berømte stegt flæsk - seks flotte skiver flæsk - surt -

kartofler - persille sovs 

- Tilkøb af fem flotte skiver flæsk

- Tilkøb af kartofler  

           

TILKØB

Fritter med ost & trøffelemoulsion  

Caviar 15g - smørstegt blinis - cremefraiche - skalotteløg  

149 kr. 

149 kr. 

149 kr.

139 kr.

325 kr. 

269 kr. 

269 kr. 

259 kr. 

239 kr. 

229 kr. 

99 kr. 

29 kr.

89 kr. 

Spørg for pris

hønsesalat, udendørs.JPG

"Et besøg i haven er mere end 150 års tradition, fyldt af stemning, hygge, god dansk mad og glæde."

BØRNEMENU

BØRNERETTER

Fiskefilet med pommes frites 

Spaghetti Bolognese med ost  

 

DESSERTER

To kugler is - crumble  - chokoladesauce - bær 

Chokoladekage - crumble - coulis - bær  

 

99 kr. 

99 kr. 

79 kr. 

89 kr.

DESSERT

Gateau Marcel - chokoladejord - coulis af bær - friske bær

 

Rabarbertrifili - vaniljecreme - flødeskum - knas 

 

Krøgers ostebræt - tre af køkkenchefens udvalgte oste - sødt -

salt - surt - knas

 

Sødt til kaffen

Macaron - fyldt chokolade - flødebolle 

Vegansk

Blåbærfromage - sesam kiks - råsyltede ribs - ristede pistacier

109 kr.

99 kr. 

139 kr. 

89 kr. 

99 kr.

karrysild, udendørs.JPG

"Dansk mad i særklasse hjemmelavet fra bunden"

DRIKKEVARER

DIVERSE VAND 

Sparkling 80 cl   

Kande isvand  

Cola, Zero, Sprite, Squash, Lemon og Tonic     

Tuxen Lemonade Hyldeblomst

Æblemost og Cocio     

 

 

ØL 

50 cl. / 25 cl. Carlsberg

Kande á 2 liter  

50 cl. / 25 cl. Tuborg Classic  

Kande á 2 liter

50 cl. Brewmaster IPA    

Kande á 2 liter 

50 cl. Erdinger Weissbier  

Kande á 2 liter    

33 cl. Grimbergen Double Ambre

Kande á 2 liter

33 cl. 1664 Blanc

Kande á 2 liter


50 cl. Brooklyn Pulp Art Hazy IPA

Kande á 2 liter

FLASKE ØL

Carlsberg Hof - Tuborg Grøn - Nordic

Sommersby   

Erdinger Alkoholfri      

COCKTAILS & DRINKS

Mojito Flower   

Kande á 2 liter

Tom Passion Fruit   

Kande á 2 liter


Moscow Mule  
Gin & Tonic  (Thorn) 
Aperol Spritz   

Rum & Cola  
Gin & Tonic Premium (Hendrics) 

KAFFE

Kaffe

Te     

Irish Coffee / Double

Fransk Coffee / Double  

Kakao  

SHOTS

Æblekage - 1 stk / 5 stk. / 10 stk. 
Sambucca - 1 stk. / 10 stk.               
Fernet Branca/Menta  - 1 stk. / 10 stk. 
Grøn Gajol - 1 stk. / 10 stk. 
Pure Raw - 1 stk. / 10 stk. 
Jäger Meister - 1 stk. / 10 stk. 

42 kr. 

30 kr.

38 kr. / 68 kr. 

46 kr. 

40 kr.

70 kr. / 38 kr. 

255 kr. 

70 kr. / 38 kr. 

255 kr. 

76 kr. 

280 kr

80 kr.

300 kr.

75 kr. 

320 kr.

75 kr. 

320 kr.

84 kr. 

305 kr.

38 kr. 

55 kr. 

70 kr.

95 kr. 

500 kr.

95 kr. 

500 kr. 

95 kr. 

95 kr. 

95 kr.

95 kr.

130 kr. 

35 kr. 

35 kr. 

95 kr. / 130 kr.

105 kr. / 140 kr. 

40 kr. 

35 kr. / 150 kr. / 275 kr.

35 kr. / 250 kr.

35 kr. / 250 kr. 

30 kr. / 200 kr. 

30 kr. / 200 kr. 

35 kr. / 250 kr. 

VINKORT

HVIDVIN, BOBLER & ROSÉ

BOBLER

Prosecco ”Tor del Colle”, Veneto, Italien 

Cremant de Bourgogne, Leonce Bocquet, Frankrig  

”Esprit Nature”, Henri Giraud, Champagne   

HVIDVIN - FRISKE 

Sauvignon Blanc ”De Chansac”, Gascogne, Frankrig 

Chablis, Louis Jadot, Bourgogne, Frankrig  

HVIDVIN - FRUGTRIGE 

Riesling ”White Rabbit”, Balthasar Ress, Rhein, Tyskland

Pinot Grigio delle Venezie, Zenato, Veneto, Italien

HVIDVIN - FYLDIGE

Sancerre, ”Les Baronnes”, Henri Bourgeois, Loire, Frankrig  

Viognier “Cinerino”, Marziano Abbona, Piemonte, Italien

Chardonnay “MERF”, Washington State, USA 

ROSÉ - PINK & FRISK PROVENCE STIL

La Petite Laurette Rosé, Pays d´Oc 

”Love by Léoube” Rosé, Château Léoube, Provence 

 

ROSÉ - FYLDIGE OG INTENSE  

Shiraz Rosé, Pete´s Pure, Australien  

”Rock Angel” Rosé, Château d´Esclans, Provence

Glas 

95 kr.

95 kr. 

95 kr. 

95 kr. 

95 kr. 

Flaske

 

345 kr. 

475 kr. 

775 kr.

325 kr. 

595 kr.

325 kr. 

345 kr. 

545 kr. 

575 kr. 

445 kr. 

325 kr. 

475 kr. 

345 kr. 

695 kr. 

RØDVIN & DESSERTVIN

RØDVIN – LETTE & ELEGANTE  

Fleurie, Château des Jacques, Beaujolais, Frankrig, 2021 

Bourgogne Rouge Vieilles Vignes, Albert Sounit, Frankrig 

 

RØDVIN – FRUGTRIGE & FYLDIGE

Ripasso Valpolicella ”Il Sestante”, Tommasi  

Zinfandel “Black INK”, Californien USA   

RØDVIN – KRAFTIGE & KRYDREDE  

Côtes-du-Rhône Villages, Boutinot, Frankrig  

Amarone della Valpolicella Classico, Tommasi, 2018  

PSI, Peter Sisseck, Ribera del Duero, Spanien 2021

          

SØD VIN & PORTVIN 

Moscato, Pete´s Pure, Australien  

Coteaux du Layon, Château de Fesles, Loire, Frankrig

Warre´s Warrior Finest Reserve Port (37,5cl)

Warre´s Warrior Finest Reserve Port  

 

Glas 

95 kr. 

95 kr. 

Flaske

 

525 kr. 

545 kr. 

445 kr. 

345 kr. 

345 kr. 

795 kr. 

775 kr. 

345 kr. 

445 kr. 

345 kr. 

545 kr. 

ÅBNINGSTIDER

APRIL
Mandag - lørdag
Frokost ............................
Aften ........
......................

Søndag

Frokost ............................

MAJ - SEPTEMBER
Mandag - lørdag
Frokost ............................
Aften ..............................

Søndag

Frokost ............................

12:00 - 16:00

17:00 - 21:00

12:00 - 16:00

12:00 - 16:00
17:00 - 22:00

12:00 - 16:00

Åbningstider ved selskaber efter aftale.

KONTAKT

Krøgers Familiehave

Pile Allé 18, Frederiksberg

Danmark

info@kroegershave.dk

+45 36450897

FØLG MED

  • Instagram
  • Facebook
Sm1g_edited_edited_edited.png
bottom of page