Frokostkort
12:00 - 16:00
Krøgers platte
​Marineret sild, lun fiskefilet, hønsesalat, mørbradbøf m/bløde løg, brie m/druer, brød, smør/fedt a part
329 ,-
Krøgers vegetar platte
​Karrysalat m/ halvt æg, ”Fredsfisk” paneret pastinak m/ remoulade og citron, Squashfrikadelle m/ Tzatziki, brie m/ druer, brød og smør a part​
299 ,-
Smørrebrød
Karrysild m/halvt æg, kapers og hakkede rødløg
​
Marineret sild m/løg og blomsterkapers
​
Varmrøget laks m/æggeblomme og purløg
​
Hønsesalat m/bacon og svampe
​
Roastbeef m/ pickles, ristede løg, peberrod
toppet med kapers
​
Tatar m/ æggeblomme, hakkede løg, kapers
og peberrod
​
Fiskefilet m/ remoulade, rogn og citron
​
Fiskefilet m rejer, dildmayonnaise, rogn,
friteret kartoffelskive og citron
​
Kartoffelmad m/mayonnaise, sprød bacon,
rødløg og purløg
​
Avokado m/rødløg, kryddermayonnaise
og spejlæg
​
​
​
145 ,-
​​​
145 ,-
​​
​145 ,-
​​​​
145 ,-
​​​
140 ,-​​​​
​
​
160 ,-​​​
​
​
155 ,-
​
169 ,-
​​
​
135 ,-
​
​
145 ,-
​
​​
Det lune
Stjerneskud, hvidvinsdampet fisk, sprødstegt fiskefilet, rejer, asparges, Thousand Island dressing og smørstegt franskbrød.
​
6 skiver stegt flæsk m/kartofler, persillesovs, sennep og rødbeder.
​
Stegt flæsk ad libitum m/kartofler, persillesovs, sennep og rødbeder. Skal bestilles af hele bordet.
​
Fiskefilet m/pommes frites, remoulade og grøn salat.
​
Hakkebøf m/bløde løg, skysauce, kartofler og surt
​
​
279 ,-
​​​
​
​​
245 ,-
​​
​
295 ,-
​​​​
​
239 ,-
​​​
215 ,-
​​​​​
Aftenkort
17:00 - 21:00
Forretter
Rejecocktail m/thousand island dressing,
asparges, rogn, citron og sprød salat
​
Dampede hvide asparges m/ sauce
Hollandaise, kapers og smørristet brød
​
Avokado m/hummus og løvstikkecreme
​
Lakserillette m/ristet brød og urtecreme
​
Tomatsuppe m/creme fraiche og brød
​
Fersk røget laks m/spinatcreme og brød
185 ,-
185 ,-​​​​​
​​
​
145 ,-
​
185 ,-
​​​
155 ,-
​​​
185 ,-
Hovedretter
6 skiver stegt flæsk m/ persillesovs, kartofler, sennep og rødbeder
​
Stegt flæsk ad libitum m/persillesovs, kartofler, sennep og rødbeder
Skal bestilles af hele bordet
​
Wienerschnitzel m/skysauce, pommes rissoles, ærter og ”dreng”
​
Boef Bearnaise m/pommes anna,
sauce Bearnaise og dagens grønt
​
Saltbagt selleri m/brunet hasselnøddesmør, syltede tranebær, friterede kapers og ristede kartofler
​​
​
Bagt laks m/ syltet fennikel, hvide kartofler, citronsauce og sauterede grøntsager
​
Fiskefilet m/ remoulade, pommes frites, grøn salat og citron
​
Herregårdsbøf m/ pommes frites,
sauce Bearnaise (eller pebersauce), bagte tomater og ærter
​
245 ,-​​​​
​​
​​
​​295 ,-
​​
​​
​
310 ,-
​​​​
​
375 ,-
​​​​​
​
205 ,-
​
​​​​​​
​​​​​
​
295 ,-
​
​​
​
239 ,-
​​
​
280 ,-
​
​
​
​
Ekstra
Pommes frites m/trøffelmayonnaise eller kryddermayonnaise
79 ,-
Børneretter
Fiskefilet m/pommes frites og remoulade
​
Pasta Bolognese
​
Frikadeller m/kartofler, skysauce og agurkesalat
​
2 kugler is m/chokoladesauce
105 ,-
​​​​​​
105 ,-
​​​
105 ,-
​
85 ,-
Dessert
Pannacotta m/hvid chokolade og hindbær krymmel
​
Gl. dags æblekage
​
Pandekage m/vaniljeis og syltede bær
​
3 kugler is m/bær og vaffel
​
Brie m/ kompot og sprødt rugbrød
185 ,-
​​​​​​
105 ,-
​​​
135 ,-
​
135 ,-
​
125 ,-