top of page

SELSKABSMENUER

Vores selskabsmenuer eksempler, og har du andre ønsker, kan vi sammensætte en ret herefter

image00003_edited.jpg

"De bedste rammer til fest, konfirmation, bryllup eller firmaarrangement "

KRØGERS PLATTE

Krøgers kryddersild, Marineret sild med karrysalat, æg og rejer, Krøgers hønsesalat

Flæskesteg med surt, rødspættefilet med hjemmelavet remoulade, 

2 oste med kompot og sprødt

295,-  

KRØGERS LUKSUSPLATTE

Stegt sild, marineret sild med karrysalat og æg, Laks, rødspættefilet, rejer og æg

Leverpostej, hønsesalat, Flæskesteg med surt

2 salgs ost med kompot og sprødt

Tilkøbs muligheder til luksusplatten

Æbleflæsk, roastbeef, frikadelle, tarteletter, tatar.

425,-

65,-/pers.

GRILL-BUFFET | MIN. 40 PERSONER

Kold kartoffelsalat, Sæsonens blandet salat (2 slags), Sæsons grønne garniture

Oksesteg hel stegt, Kylling m BBQ, Grillpølser, Hjemme lavet dyps

Brød og pisket smør

Mulighed for tilkøb af forret og dessert

365,-

3-RETTERS SELSKABSMENU

FORRET

- Tarteletter med høns

- Rejecockatil ala Krøgers

- Rørt tatar med cognac

- Laks m/Radiser, agurk og rygeost

HOVEDRET

- Oksesteg m/ grønt, grov mos med mandler velute skilt med grøn olie

- Svinemørbrad m/ stegt grønt, kartofler og fløde sauce

- Farseret kylling bryst med sæsons urt(f.eks. Ramsløg)

- Dampet hvid fisk m/ fiske fume, hk mandler, kartofler med smør og persille

DESSERT

- Chokolademousse m/ bær

- Kærnemælks fromage m/ småkage

- Kiksekage med coulis og bær

- Oste tallerken

- Isdessert

- Sæsons dessert (f.eks. juni/juli: jordbær |  juli/aug/sep: rabarber)

455,-

VINMENU | TRE VARIANTER

EN OPLEVELSE

Velkomst mouserende, husets rød og hvidvin, dessertvin Moscato

 

FORKÆL DIG SELV

Velkomst Prosecco, Rieseling White Rabitt, Cote Du Rhone rød,
dessert Warre Warrior Finest Reserve Port

 

EN KLASSE FOR SIG

Velkomst Crement, Pinot Grigio della venezie, Zinfandel Black INK,
dessertvin Coteaux du Layon

295,-

395,-

475,-

KONTAKT

Krøgers Familiehave

Pile Allé 18, Frederiksberg

Danmark

info@kroegershave.dk

+45 36450897

FØLG MED

  • Instagram
  • Facebook
Sm1g_edited_edited_edited.png
bottom of page